写鲜花饼的作文1 “云南十八怪,鲜花论斤卖。”在云南这个遍地是花香的“世外桃源”,块块甜蜜的鲜花饼是这里的特色,这也是我的最爱。 鲜花饼甜丝丝的,甜而不腻,令人陶醉。在方形的塑料盒内,放了一块圆下面是小编为大家整理的2023写鲜花饼作文3篇,供大家参考。
“云南十八怪,鲜花论斤卖。”在云南这个遍地是花香的“世外桃源”,块块甜蜜的鲜花饼是这里的特色,这也是我的最爱。
鲜花饼甜丝丝的,甜而不腻,令人陶醉。在方形的塑料盒内,放了一块圆圆的饼,外面一层面皮松松软软,金黄的颜色令人忍不住想摸一摸,刚一碰,外面的.面皮像花瓣一样散落下来,盒内铺了一层“枯叶”,再看看鲜花饼上,透过那层薄皮,里面隐隐约约透出点点紫红,散发着迷人的花香,令人心驰神往。
鲜花饼看似简单做来难,要想把一朵朵花加工成花泥又不失香气就已很难,再加上那酥松的饼皮,要使让它松而不散,软而不黏,谈何容易?
在超市里卖鲜花饼的柜台前,我看见操作工人在案板前,熟练地揉着面团,做着花泥馅,最后做成饼的形状后送入硕大的烤箱。烤箱里正烤着诱人的鲜花饼,再厚的烤箱壁也挡不住那令人垂涎的香味儿,所有人都情不自禁地朝这儿走来。
品尝区里,我拿起一小块面皮,尝它的酥软可口;尝一尝馅儿,尝它的香甜细腻,最后才咬上一大口,连皮带馅,品味松软甜蜜的鲜花饼,闻着花香的同时又像是吃了花蜜,我闭起眼睛享受起来……“喂,醒醒,醒醒!”原来在这花香中,我竟不知不觉醉倒了,而那迷人的花香还留在指尖上。
货架前摆放了各式鲜花饼,有玫瑰花的、桂花的、菊花的……不知不觉我就挑选了一大篮子,带着它们和我的爱心,回到南京与亲朋好友分享这一人间美味。
昆明的嘉华饼屋有一句广告语“吃云南过桥米线,品嘉华鲜花饼”,想来吃鲜花的传统并不止昆明一处啊。但在今天能奢侈的吃到鲜花饼的估计也只剩昆明一处了。
所谓鲜花饼,就是指玫瑰花作馅的中式点心,想来各地的风俗不同,吃的方法便大不相同。在广州的美食节上倒是吃过一次鲜花,不过那是菊花裹了面将之后,放到油锅里面炸了,撒上一点调料,虽能保持菊花的外形,不过鲜花的那股香味早已不知所踪。鲜花饼却是不同,虽然看不到玫瑰的形状,但入口则唇齿之间充满馥郁的芳香,在如今月季当作玫瑰卖的今天可真是难得!云南人做菜做点心都比较注重口味(自然是云南人自己的口味)而非外表,这也是为什么一个莲蓉月饼可以卖到十几元而制作再好的火腿月饼也只能卖到几块钱的原因。联想一下鲜花饼也是如此,其貌不扬,酥皮里面包裹着新鲜的玫瑰花瓣,只有掰开了才能看到暗红的花瓣和闻到四溢的香气。
说到和玫瑰花有关系的点心,奶白色的包子是每吃过,不过包了玫瑰糖的汤圆倒是记忆犹新。 那是外婆还在的时候,自家种的玫瑰花,摘下来,摘了花瓣,放些蜂蜜和红糖一块封在罐子里面,不久之后就变成了玫瑰糖,除了我们这些馋嘴的小孩作为难得零食之外,便是外婆巧手制作的点心,鲜花饼是没有了,不过汤圆确实有的。雪白的糯米表皮里面包了玫瑰花馅,到沸水里面翻几个跟头,晶莹剔透的染了些玫瑰红,透着一股子娇媚的感觉,看着就食欲大增,入口的醇香更难形容。不过可惜的是自从外婆过世之后就再也没有玫瑰糖吃了,何况到了今天月季玫瑰不分的年代,原料都无从寻起,何况还有成品,只好寄托于这一块块的鲜花饼,追忆一下罢了!
不过,如果到昆明的,不管是做什么的人,倒是不应错过,即使在北京估计也是难得一见了,即使有了,估计价格也让你难下其口了!我家楼下,大的¥1。2/个;小的¥12/KG,便宜吧!
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